体験農園のヒマワリが咲き始めました。
全体的にはまだ1割程度しか咲いてないですが、どの株もつぼみが大きくなっています。
今週末にはもっと花が増えていると思います。
が、この畑は残念ながら次の作物（ダイコン、ニンジン）の準備があるので、来週には刈り取り畑に漉き込んで肥料にする予定です。
実はこのヒマワリは緑肥用として育てている「ハイブリッドサンフラワーNEO」という品種。
ヒマワリが肥料になる、って少し不思議じゃないですか？
気になる方は調べてみてくださいね。
ぜひ今週中にお楽しみください！
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